质检部工作总结
总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它能够给人努力工作的动力,因此我们要做好归纳,写好总结。如何把总结做到重点突出呢?下面是小编整理的质检部工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
质检部工作总结120xx年悄然走来,新年的钟声即将敲响,蓦然回首,20xx年忙碌而充实。播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进,激情燃烧的冬天,我们满腔热情地沿着新的蓝图,扬起世纪的风帆,明天等待着我们去收获。
过去的一年来在公司领导的关心下、分店相关领导的支持配合下,质检部在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。20xx年质检部在公司行政办领导下更是积极探索新的工作方式方法,使质检工作更上了一个新的台阶,现将20xx年质检部工作做如下总结。
一、加大检查力度,深化检查内容
在20xx年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查力度。比如①通过组织各店厨师长、出样人、海鲜坊组长、采购人员到分店交流学习样品菜出品,之后按照公司的要求对各店的样品出样和海鲜销售进行检查,通过努力,各店的样品出品有很大提高。②落实分店中份、小份菜点标价牌,同时,对更换分量后的菜点配比重新制作切配量化牌悬挂在切配台上,使切配人员一目了然。③专项对分店隔油池、垃圾房、样品菜、冷菜间、菜点加盖、厨房使用托盘等工 ……此处隐藏22599个字……中“拾金不昧”**次,好人好事**件。质检部通过电话联系等方式在一周内向失主询问核实,以示公平、真实,对表现突出的员工及事迹编制成报道进行宣传。公司还对见义勇为和在巡逻中及时发现安全隐患的员工进行表扬和嘉奖,本年共计下发表扬通告**人次。到各部门采集员工在勤俭节约方面的先进做法和合理建议,全年统计达**次,这些好的作法均已备存,有的还附详解照片,以便推广和交流使用。这些都是员工素质高尚的体现,员工具有良好的职业道德,也为公司赢得了更多的美誉。
七、踊跃组织参与公司团队活动
***年我部门负责参与组织公司各项文娱及会议活动。制作员工大会的ppt背景文件,为员工大会会场增添了祥和气氛。在“庆三八”扑克牌比赛、“庆十一迎国庆”拔河比赛及趣味运动会活动中,参与了活动策划、规则制定、游戏项目推荐、参赛人员筛选,绘图等各项工作,还为参加**组织的“消夏方艺汇演”编排手语舞蹈《感恩的心》,与小品导演老师联系,提供节目素材。这些活动的顺利开展,使多才多艺的员工得到了展示的平台,在公司内部起到了良好的组织效果,营造了活动气氛,放松了全体员工的身心,极大的提升了员工们之间合作能力和团队精神。
问题与不足
质检部在质量管理体系的实施过程中,严格按照《规章制度》管理职责的要求,实施公司质量管理职能。减小了业主投诉,提高了企业信誉。各现场的卫生情况、出勤率有了一定改善,各部门管理人员也做了许多工作,十分支持质检工作,让我们的工作有了更多的进步。但与企业的长远发展,与公司领导的要求还有差距,工作当中还存在不少的问题,主要有以下几个方面:
一、规章制度还不够完善,思想工作不到位。在日常工作当中,质检部查出的问题部门认为都是基层工作人员直接