店长年终总结

时间:2024-03-06 10:49:33
店长年终总结15篇

店长年终总结15篇

总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况,不妨坐下来好好写写总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编收集整理的店长年终总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

店长年终总结1

1、整理好自己的仪容仪表,激情状态,以身作则,带给下属员工好的心情影响。

2、检查团队各部门人员上班情况,是否当天能够正常营业,接待。

3、检查区域卫生,设施设备,能否正常使用,能给顾客提供服务。(如:包间:电视遥控器,呼叫器,电视机卡,抽纸盒,烟灰缸等)

4、制定当日业绩目标:发动早班业绩动员,准备的业绩是否充足,是否能够有理想的结果。

5、与末尾员工谈话,谈心,关注新员工。

6、检查店铺储备物品,是否能够正常使用。

7、准备班前会议,与前厅部门管理部召开座谈会(相当于互生会,解决门店琐碎事务)。

8、根据门店不同情况召开例会(例会模式的多样化)。

9、在高峰期亲力亲为接待客户,将大客户抓自己手中(对客户的高度重视)。

10、时刻关注业绩动向,分析出业绩上客流量,营业额比例,高低项目比例,与团队时刻互动。

11、对门店人员配制时刻的危机意识,招聘、留人、育人、用人成为门店经营的焦点。

……此处隐藏21393个字……着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!

二、工作感想

踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。

其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的'环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。

三、工作目标

在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。

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